主料:
秋葵适量
辅料:
盐适量,
生抽适量,
香醋适量,
大蒜,
2瓣,
香油,
少许白灼秋葵的做法步骤
1.秋葵去梗,焯水。
2.切斜刀片。
3.装入盘中。
4.调一个料汁:大蒜切末,放入盐,生抽,香醋,香油。
5.加少许凉白开,搅拌均匀,使盐融化。
6.料汁倒入秋葵中,拌均匀就可以食用。
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